02-04-2024 •
Ferrara • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... il coach del miglior sommelier del mondo A.S.I. 2004, Enrico Bernardo.
Vaccarini corona il proprio percorso professionale diventando presidente dellA.I.S.(Associazion e Italiana Sommelier), presidente per due mandati e poi direttore generale dellA.S.I. (Association de la Sommellerie Internationale)
Nel 2007 fonda lASPI, Associazione della Sommellerie Professionale Italiana, di cui Presidente. ...
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